[食左飯未呀 Cookat] 蔥炒五花腩
材料: 蔥 2撮,椰菜 1撮,白砂糖 2湯匙,蒜蓉 1湯匙,梅汁 1湯匙,醋 3湯匙,辣椒醬 2湯匙,五花腩薄片 300克 做法: 1. 將蔥,椰菜,白砂糖,蒜蓉,梅汁,醋,辣椒醬拌勻備用 2. 煎...
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材料: 蔥 2撮,椰菜 1撮,白砂糖 2湯匙,蒜蓉 1湯匙,梅汁 1湯匙,醋 3湯匙,辣椒醬 2湯匙,五花腩薄片 300克 做法: 1. 將蔥,椰菜,白砂糖,蒜蓉,梅汁,醋,辣椒醬拌勻備用 2. 煎...
材料: 酥皮 1塊,意大利辣肉腸 9片,芝士條 3條,雞蛋 做法: 1. 將酥皮切成長三角形狀 2. 放上意大利辣肉腸和芝士條,卷起,塗上雞蛋液 3. 用180°C焗15分鐘,完成!...
材料: 洋蔥 1/4個,小南瓜 1/5個,紅蘿蔔 1/5個,午餐肉 1/4個,鹽 少量,胡椒粉 少量,米飯,雞蛋 2隻 調味醬料:寡糖 2湯匙,蠔油 2湯匙,水 2杯,日式豬排醬 2杯,番茄醬 1杯,...
材料: 方包 2塊,椰菜 少量,紅蘿蔔 少量,韭菜少量,雞蛋 1隻,白砂糖 1湯匙,番茄醬 做法: 1. 將椰菜,紅蘿蔔,韭菜和雞蛋混合 2. 在煎板放少許牛油,煎椰菜蛋漿 3. 在旁邊放少許牛油...
材料: 馬鈴薯 2個,西蘭花 1湯匙,紅蘿蔔 1湯匙,鹽 少量,胡椒粉 少量,水牛芝士 1塊,麵粉 半杯,歐芹粉 1茶匙,雞蛋 1隻,麵包粉 半杯,油炸 160°C 10分鐘 做法: 1. 將熟馬鈴...
材料: 白菜 1個,水 4.5L,鹽 250g 糯米漿:水 300ml,糯米粉 3湯匙 梨 1/2個,洋蔥 1個,辣椒粉 15湯匙,鯷魚汁汁 100ml,梅汁 1.5湯匙,白砂糖 1湯匙,蒜蓉 2湯...
材料: 蛋糕粉 500g,食用油 80ml,雞蛋 2隻,水 200ml 做法: 1. 將蛋糕粉,食用油,雞蛋,水打發勻 2. 在焗器上掃油,加入蛋糕漿,用180°C焗20分鐘 3. 將蛋糕切半,中...
材料: 雞脾 3塊,鹽 少量,胡椒粉 少量,馬鈴薯 1/2,洋蔥 1/2,蒜 5個,牛油 1湯匙,蒜泥 1湯匙,豉油 3湯匙,醋 1湯匙,白砂糖 1.5湯匙 做法: 1. 在平底鑊煎雞脾扒,用鹽和胡...
材料: 煙肉 2片,獅子狗魚蛋 3條,Mozzarella 芝士 3塊,豉油 3湯匙,味醂 1湯匙,白糖 1湯匙,食用油,蛋黃醬,柴魚片,蔥 做法: 1. 煎脆煙肉備用 2. 將芝士插入獅子狗魚蛋備...
材料: 白飯, 雞腿肉(300g), 菠菜, 雞蛋(x2), 豉油, 寡糖, 蒜蓉, 水, 食用油, 胡椒粉, 大蔥 煮法: 1. 將豉油(4湯匙), 寡糖(4湯匙), 蒜蓉(半湯匙), 和水(少量...